用咖啡&茶做點心 好書推薦
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好看的飲食用咖啡&茶做點心全書的內容大意!
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用咖啡&茶做點心是本不錯的飲食，誠意推薦給大家看喔!
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用咖啡&茶做點心曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。
看完心情愉快, 正能量滿滿, 大推! 在網路上很夯，人氣蠻不錯。
總而言之，它的評價很高，總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界！
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商品訊息功能:
咖啡與茶是飲料中的兩大標竿，「去喝杯咖啡」儼然成為小憩休閒的代名詞。有人一天不喝咖啡就渾身不對勁，也有人一聞到店家煮茶的香氣，就會不由自主地買來喝；咖啡香、茶香的口感，因為咖啡因的亢奮元素與文藝的浪漫情懷，堆疊出讓人戒不掉的癮頭。
本書共收錄50道運用咖啡&多種茶做出的點心，其中咖啡點心濃郁香醇，紅茶、抹茶的清新、高雅；花茶則除了享受恬靜的芬芳氣息，花朵的美麗外型也讓點心更加賞心悅目。
此外包括鬆軟的戚風蛋糕，酥脆的泡芙、餅乾和銅鑼燒，彈牙的麵包和透涼心脾的奶酪等等，作法都不困難；喜歡做點心的人不僅能享受製作的樂趣，更可以舉一反三，將其中的咖啡∕茶材料調整成自己最喜歡的口味。
愛喝咖啡、愛喝茶，但又不能喝太多……那，就來塊咖啡&茶的點心吧！
本書特色
◇全書分為「咖啡」、「紅茶&抹茶」、「花茶」三大篇章，除了使用各類咖啡與茶類材料外，並詳盡介紹它們的特性與使用方法，方便讀者舉一反三、靈活運用。
◇書中點心的品項包括：戚風蛋糕、起司蛋糕、博客來網路書局塔、泡芙、餅乾、鬆餅、吐司、甜甜圈、軟糖、奶酪、冰淇淋、千層派、牛軋糖、車輪餅、麻糬等，讓喜歡做點心的讀者有更多的選擇。
◇特闢一篇介紹做點心的器具、材料、技巧、裝飾方法的基礎篇章，並在食譜中附上清晰的步驟圖，方便初學者快速上手。
作者簡介
裴志偉 Vivian
餐飲界的全方位達人，
擁有厚實的學經歷，以及多項專業證照，
以不斷鑽研、戮力朝向更卓越邁進外，
並致力於教學工作、美味製作開發等等，
活躍在各個烘焙領域。
* 現任 *
大華技術學院蛋糕裝飾烘焙講師
苗栗社區大學烘焙講師
蓎苨烘焙坊烘焙講師
* 證照 *
烘焙食品乙級技術士證照
中式麵點乙級技術士證照
中餐烹調丙級技術士證照
調酒丙級技術士證照
餐服丙級技術士證照
廣告設計丙級技術士證照
* 學經歷 *
醒吾技術學院推展教育西點烘焙老師
德霖技術學院西點烘焙老師
清華高中（中式、西點）烘焙老師
大成高中烘焙講師
巧思廚藝中式點心講師
法國藍帶LE CORPON BLEU結業
法國巴黎LENOTRE結業
2006北京奧林匹克賽─結婚蛋糕裝飾金牌
2006奧運西廚邀請賽─西式餐點銅牌
2006奧運西廚邀請賽─結婚蛋糕裝飾銅牌
2008新加坡國際美食展─結婚蛋糕裝飾銅牌
2009泰國國際美食展─糕點製作佳作
2010新加坡國際美食展─現場糕點製作銅牌
2010新加坡國際美食展─Showpiece 銅牌
* 出版 *
米麵食學術科教戰守策（生活家出版社）
當貝哥遇上瑪芬
我的手作烘焙魔法書
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內容來自YAHOO新博客來聞
范冰冰助收官 小S驗貨比輸睫毛
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作者： 裴志偉
新功能介紹- 出版社：膳書房
新功能介紹 - 出版日期：2011/04/10
- 語言：繁體中文
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作者簡介
裴志偉 Vivian
餐飲界的全方位達人，
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* 現任 *
大華技術學院蛋糕裝飾烘焙講師
苗栗社區大學烘焙講師
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* 證照 *
烘焙食品乙級技術士證照
中式麵點乙級技術士證照
中餐烹調丙級技術士證照
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2006北京奧林匹克賽─結婚蛋糕裝飾金牌
2006奧運西廚邀請賽─西式餐點銅牌
2006奧運西廚邀請賽─結婚蛋糕裝飾銅牌
2008新加坡國際美食展─結婚蛋糕裝飾銅牌
2009泰國國際美食展─糕點製作佳作
2010新加坡國際美食展─現場糕點製作銅牌
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* 出版 *
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作者： 裴志偉
新功能介紹- 出版社：膳書房
新功能介紹 - 出版日期：2011/04/10
- 語言：繁體中文
用咖啡&茶做點心
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內容來自YAHOO新博客來聞
范冰冰助收官 小S驗貨比輸睫毛
中國時報【林俐瑄╱台北報導】
范冰冰與李晨情侶檔首度在台同台曝光，２日一起現身中天《康熙來了》！她妝髮自備，自行搞定機票及住宿費用，只收５位數通告費，與她在大陸百萬通告費相比，完全以友情價力挺。他們穿著輕便襯衫錄影，成為《康熙》落幕的最驚喜嘉賓。
主持人及製作單位事前對神祕嘉賓都封口，保密到家，Ｓ媽昨現身攝影棚被問到探班一事，她說：「其實看武媚娘（范冰冰）最重要。」
小Ｓ曾說過「想看范冰冰本人妝濃不濃」，兩大女星昨後台相見歡時，范問小Ｓ：「我的妝沒有很濃吧！」只見小Ｓ回：「嗯，但睫毛還是多我很多！」蔡康永禮貌性問范：「什麼都可以問嗎？」范則大方回應：「Sure（當然）！」范還送兩主持人一瓶酒。范、李造訪，也讓小Ｓ一了「驗貨」心願。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/范冰冰助收官-小s驗貨比輸睫毛-215008184.html
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